さあ早くストウブ 16の上にタンポポを載せる仕事に戻るんだ
【公式】 STAUB ピコ・ココット ラウンド 16cm カンパーニュ 【生涯保証】| ストウブ ピコ ココット 鋳物 ホーロー鍋 ih対応 琺瑯 無水調理 蒸し煮 ロースト 保温 おしゃれ 国内正規品 オーブン ストウブ鍋 両手鍋 1~2人用
定番カラーに新色が登場 何気ない家庭料理のおいしさを分かち合う。
そんな幸せなひとときをイメージして名付けたフランス語の「カンパーニュ(田舎風)」。
風合いあるナチュラルなカラーはモダンから和食まで 相性が良く、長くストウブをご愛用の方はもちろん、 これからストウブを使い始めたい方にも。
お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブの定番商品。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。
直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。
ニッケルのつまみ 高温でも対応可能なつまみ。
オーブンでの調理などにも安心です。
清潔感あるシルバーのつまみです。
黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
アロマ・レイン 調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。
蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。
その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。
このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。
スペック サイズ16cm、(底直径 12.5cm) IH対応はい 容量1.2L 幅16.5 cm 直径16 x 12.6 cm 重さ2.34 kg 長さ21.5 cm 高さ12.6 cm 高さ(フタ除外時)8 cm 色カンパーニュ 生産国フランス *食洗機可。
電子レンジ不可 *製造工程上4本の棒で支えて加工します。
支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。
*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。
中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。
Price | 商品価格 | 23,100円(税込み) |
Review Average | レビュー平均 | 4.88(5点満点) |
Review Count | レビュー件数 | 8件 |
Shop Name | ショップ | ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |