肉 オードブル信者が絶対に言おうとしないことを公開するよ

「つくばスタージョンスモークミート」2個セットです。

筑波山系の伏流水で育てたチョウザメの魚肉をスライスし、スモークにしました。

サクラチップでじっくり燻しあげています。

良質なたんぱく質(必須アミノ酸)が豊富で、特にうまみ成分であるグルタミン酸、アスパラギン酸、アラニン、グリシンが多く含まれています。

お料理やオードブルなどに、チョウザメスモークをお楽しみ下さい。

【名称】チョウザメスモーク【数量・内容】110g×2【賞味期間】製造日より365日(解凍後7日)【原材料】チョウザメ(国内養殖)、漬け込み液(食塩、日本酒、砂糖、醤油)、(一部に小麦・大豆を使用)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。

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