だし醤油・だしソース用 宗田節 50g以上 【極小極上】「針」沼津産【無塩製法 無添加 自家製】
製品仕様 商品名 極小極上針宗田節【無塩製法 無添加 自家製】 50g以上 名称 宗田鰹節 内容量 50g(約4〜5本) 賞味期限 未開封で製造日より12ヶ月使用開始から10ヶ月(注ぐ調味料の賞味期限をご確認下さい) 保存方法 高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。
開封後や長期保管は冷蔵、又は冷凍にて保存してください。
原材料/商品内容 宗田かつお(国産) 商品説明 駿河湾産の極小近海宗田鰹を厳選。
節を割らずに旨みを丸ごと閉じ込めた一本造り製法。
お好みの醤油やソースに漬け込み、手作りだし調味料が作れます。
節の長さは約10〜12cm、胴径2〜2.5cm。
調味料入れの大きさによっては丸ごと入ります。
入らない場合は、保存瓶などに節と醤油などの調味料を入れ、2週間ほど漬け込んで下さい。
その後、お好みの入れ物に醤油を移し替えて下さい。
調味料を注ぎ足して、10ヶ月ほどお楽しみ頂けます。
(注ぎ足す頻度により多少異なります。
)お醤油以外に、ウスターソースやポン酢などもお勧めです。
生産国 日本 製造者 (有)秋又水産静岡県沼津市多比374-25
- 商品価格:1,080円
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